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調理道具＞包丁・ハサミ

menu＞料理道具＞包丁・ナイフ・砥石▽6-0319-0319

スチール棒・シャープナー

おすすめポイント　スチール棒を使えば調理中に切れ味が落ちた包丁を
簡単に研ぐことができます。

ナイフシャープナー（スチール棒）細目　ＧＮ−３　１１インチ

普通のスチール棒の20倍の堅さで
最後までルビーの刃触りで
仕上用としては最適です。

ドイツ・ゾーリンゲンの
数百年の刃物生産技術を元に、
初めて200万個のダイヤモンド粒子を
一本のスチール棒に加工することに
成功しました。

ダイヤモンドスチール棒　　９インチ　No.５８１０−２３

ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、
又均一になっているので
研いだ刃物の切れ味を持続させ、
高品質に仕上げます。

おすすめポイント調理中切れ味が落ちたなと感じた時に
サッと取り出して
シャッシャッと２、３回こするだけで
切れ味が蘇ります。
一本あると便利ですよね

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ナイフ・包丁包丁:日光陶器店

◆　包丁

ALLステンレス成平シリーズ牛刀・三徳ぺティナイフ２，２６０円〜	ビクトリノックスぺティーナイフ１，６５０円〜	ＴＫＧ　ＰＲＯぺティーナイフ牛刀・三徳菜切り包丁６，０７０円〜	ミソノＵＸ１０三徳・牛刀ペティー筋切サーモン庖丁１３，４００円〜	マスターコック抗菌カラー牛刀・三徳ペティー・菜切２，９１０円〜
正本最高級炭素鋼紫丹柄ツバ付１４，９６０円〜	雪藤　中霞玉白鋼シリーズ７，２９０円〜	子供用ナイフこども庖丁２，２４０円〜	麺切庖丁そば切り蕎麦切包丁７，８６０円〜	ＴＫＧ　ＰＲＯ抗菌カラー牛刀・三徳菜切り包丁７，４５０円〜
	住友　抗菌スーパー耐熱まな板スタンド付４，３８０円〜	住友　抗菌プラスチックまな板４，２００円〜	トンボ抗菌カラーまな板６，８５０円〜	ヴェルダンパンスライサー２，２００円
		ＴＫＧ１８−８プラ板付カラーナイフラック８，２８０円〜	仁作ステンレスパン切り包丁波刃ナイフ４，４００円～	兼常作ジビエ料理解体包丁１１，６８０円～
◆　砥石　シャープナー
砥石　中砥赤門前DＸ２，７５０円〜	ＧＣ角朝日虎印荒砥石中研ぎ用３，９６０円	ＳＡ砥石荒砥細目１，８６０円〜	ダイヤモンドシャープナー１，６８０円	ミートソフター２，８６０円
スチール棒セラミック棒棒砥石シャープナー２，７５０円〜		セラミックロールシャープナーＲＳ−２０ＢＫ２，１６０円
	カキむき貝むき９３０円〜	缶切７１０円〜	ジープラスらくらくオープナーＫ-100 ９９０円

手造り抜き型　五種類の大きさ　セット、単品販売　８００円〜
マトファモンブランマシーン７０，４００円	コージークックホーロー保存容器１，０３０円〜	アサヒ・ソフト食シリコン型魚・肉・野菜１，８７０円	割烹炭火亭アルミ製水コンロ１８，１５０円〜	田島硝子富士山ロックグラスタンブラー５，５００円
蓋つきどんぶり蓋丼カツ丼・天丼用 5，060円～	クリーン・シェフアルコール除菌剤クリアミストプラス９８０円～	アサヒソフト食シリコン型すし・ソテーハンバーグ野菜・切り身２，２００円〜	ライオンキレイキレイ薬用泡ハンドソープ３，４１０円〜	ニチネントップボックス固形燃料 15g〜30g ７，５００円〜