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18−8 キッチンボール


ステンレス ボール

おすすめポイント 18-8ステンレス製のキッチンボールの定番品です。

業務用ステンレス素材で最も多く使用されている材質です。
十分な耐食性がある定番グレードです。
積み重ねが出来るので 収納も楽々 いつも清潔。

18-8 キッチンボール
ホテル・旅館・喫茶店 和・洋食 ファーストフード
ファミリーレストラン 中華・焼き肉・居酒屋等の 外食チェーン店
社内食堂・給食などの 業務用厨房から
一般家庭まで幅広く ご使用いただいております。

品番:abc05011
品名:SA18-8ボール 11cm
外径121× 50mm 容量:0.36リットル

お問い合わせナンバー:9-0256-0201
参考価格:1,045円 
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品番:abc05013
品名:SA18-8ボール 13cm
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お問い合わせナンバー:9-0256-0202
参考価格:1,144円 
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品番:abc05015
品名:SA18-8ボール 15cm
外径170× 62mm 容量:0.85リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0203
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品番:abc05018
品名:SA18-8ボール 18cm
外径201× 72mm 容量:1.33リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0204
参考価格:1,760円 
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品番:abc05021
品名:SA18-8ボール 21cm
外径230× 83mm 容量:2.20リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0205
参考価格:2,090円 
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品番:abc05024
品名:SA18-8ボール 24cm
外径263× 94mm 容量:3.20リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0206
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品番:abc05027
品名:SA18-8ボール 27cm
外径293×103mm 容量:4.55リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0207
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品番:abc05030
品名:SA18-8ボール 30cm
外径325×112mm 容量:6.30リットル
お問い合わせナンバー:8-0244-0208
価格¥3,520円
数量:
品番:abc05033
品名:SA18-8ボール 33cm
外径355×126mm 容量:8.20リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0209
参考価格:5,720円 
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品番:abc05036
品名:SA18-8ボール 36cm
外径388×136mm 容量:10.5リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0210
参考価格:6,490円 
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数量:
品番:abc05039
品名:SA18-8ボール 39cm
外径418×148mm 容量:12.6リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0211
参考価格:7,480円 
15%OFF
価格¥6,350円
数量:
品番:abc05042
品名:SA18-8ボール 42cm
外径453×159mm 容量:16.2リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0212
参考価格:9,020円 
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品番:abc05045
品名:SA18-8ボール 45cm
外径484×170mm 容量:20.5リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0213
参考価格:10,670円 
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品番:abc05050
品名:SA18-8ボール 50cm
外径543×197mm 容量:25.0リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0214
参考価格:13,200円 
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品番:abc05055
品名:SA18-8ボール 55cm
外径589×210mm 容量:35.0リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0215
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品番:abc05060
品名:SA18-8ボール 60cm
外径646×220mm 容量: 45.0リットル
お問い合わせナンバー:9-0256-0216
参考価格:20,350円 
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教えてボウルとは?

調理に使用する、おすすめポイント
深さのある半球状の鉢、容器をいいます。


ボール(ball)は球体
ボウル(bowl)は半球体といったところでしょうか。

軽くて、扱いがしやすいポリプロビレンや
シリコン素材・耐熱ガラスのものは、
電子レンジに使用することもできるので、
食材を別容器に移すことなく、
加熱調理を続ける事ができます。

アルミやステンレスのボウルは、金属の特性を活かしながら、
冷やしながらクリームを泡立てたり、
加熱しながらちょうりをしたり、
加工した食材を
フリーザーで急速に冷やしたりする時に便利ですね。

収納のことを考えると、同じ種類で揃えると、
場所を取らず、重ね収納する事もできます。

衛生的に取り扱わなくてはならないような食材には
煮沸消毒などもできる
真っ白な琺瑯(ほうろう)製のボールもおすすめです。



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