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ギンナン煎り 焙煎器


ガス・直火OK安心してご使用いただけます。

焙煎の決め手!
内側の突起物が本格的プロのローストの決め手。
豆が突起物にあたり、くるくる回転しながらアミの上を転がり、
ムラ無く焙煎できます。(丸型のみ)

焙煎器

材質:本体・フタ/アルマイト アミ/18-8ステンレス
おすすめポイント フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、
ガラス窓で煎り加減が確認できます。
熱効率もよく簡単に煎り上ります。


手煎り焙煎器 丸型

品番:bgv1601
品名:SA手煎り焙煎器(煎り網) 丸型
寸法:φ208×H98 全長:360mm
参考価格:8,190円  25%OFF
価格¥6,140円
数量:
手煎り焙煎器 角
品番:bgv1701
品名:SA手煎り焙煎器(煎り網) 角型
寸法:218×180×H98 全長:370mm
参考価格:8,190円  25%OFF
価格¥6,140円
数量:
ギンナン煎り
12メッシュ
品番:bgv07
品名:SA18-8 ステンレス 12メッシュ
木柄 本職用丸型ギンナン煎り
寸法:φ220×H50 全長:445mm
参考価格:3,780円  25%OFF
価格¥2,830円
数量:

ステンレス木柄 ギンナン煎り
14メッシュ

品番:bgv08
品名:SA18-8 ステンレス 14メッシュ
木柄 丸型ギンナン煎り
寸法:φ220×H50 全長:445mm
参考価格:2,835円  25%OFF
価格¥2,120円
数量:
ギンナン煎り
銀杏を入れて煎る道具
大量の銀なんを炒る事ができます
ギンナン煎り
品番:bgv131
品名:SA木柄 本職用
角ギンナン煎り 大
寸法:240×201×H72mm
全長:498mm
参考価格: 4,830円  25%OFF
価格¥3,630円
数量:
品番:bgv132
品名:SA木柄 本職用
角ギンナン煎り 小
寸法:210×170×H60mm
全長:410mm
参考価格: 3,990円  25%OFF
価格¥3,000円
数量:

教えてメッシュとはどのくらいの大きさですか?

編み目の大きさの単位です。お答えします
下の図をご覧ください。
メッシュとは

目安としては下記の通りです。
パン粉 6.5メッシュ
うどんてぼ・うどんてぼ 8メッシュ
野菜水切り・米揚げざる 10メッシュ
小麦粉 24メッシュ
漉し餡  50〜80メッシュ
そば粉 米粉 50〜100メッシュ

メッシュ数が大きくなるほど細かくなります。





持ち手側が開きます。
銀杏を入れたら火の上にかざし
揺らしながら煎ります。
ぎんなんが爆ぜても飛び出ません。

ギンナン煎り

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