日光陶器店は料理道具、厨房機器、陶磁器、ガラス食器の専門店　プロ仕様のキッチングッズをお届けしております。

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【トキワ】ペレット大

ステーキ用
トキワ
ペレット
３５０円～

野田琺瑯ラウンドストッカー 18cm 4．5L

野田琺瑯
ラウンド
ストッカー
４，８６０円～

アサヒ　ソフト食シリコン型　すし型　ＡＳＵ－Ｂ

アサヒ
ソフト食
シリコン型
すし・ソテー
ハンバーグ
野菜・切り身
２，０５０円～

マジックコールドプレート　プレミアム　ＣＴ－２１８

アイス
ジェラート
マジック
コールド
プレート
４，０５０円

アロマティックオイル　ラウンドボトル　１００２９／０１

オリーブ
ビネガー
オイルボトル
１，７８０円～

便利なビン

便利なビン
1個あたり：
１５０円～

万能干しネット　２５ｃｍ

乾燥野菜
干し野菜
万能干しネット
１，０９０円～

ハリオ　ドレッシングボトルスリム　１２０　グリーン

ハリオ
ドレッシング
ボトルスリム
１，０６０円～

伊勢炭焼　水コンロ　大　１０号

伊勢炭焼
水コンロ
大　１０号
６，４５０円

スイング　ボトル　０．２５Ｌ　３．１４７３０（０３６０２）

スイング
ボトル
250ml
500ml
1000ml
４３０円～

スクエアカッティングボード＆ランチトレイ　ケヴンハウン　Ｄスタイル

ケヴンハウン
Ｄスタイル
カッティング
ボード＆トレー
２，２９０円～

焼肉・ビビンバ

鍋物料理でおもてなし

抜き型で一工夫

商品入れ替え品

Arcoroc　エミール　アンリ　フラム　グランデヴェートロ　クイジナート　ストウブ　 WMF　T-FAL　トーセラム　トリノ　ボダム　フィスラー　マーブルコート　至高の焼酎グラス　クイジプロ　レヴォル　ル・クルーゼ　グッチーニ

　

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１８－８ワンタッチうらごし

ワンタッチ　裏ごし

おすすめポイント　18-8ステンレス
取り外しも楽なので
お手入れ簡単

うらごし枠とアミは別売りです

21cm

24cm

27cm

31cm

36cm

4メッシュ
パン粉フルイ
6.35㎜

7メッシュ
パン粉フルイ
3.63㎜

9メッシュ
砂糖フルイ
2.82㎜

12メッシュ
砂糖フルイ
2.00㎜

20メッシュ
うらごし・荒目
1.27㎜

30メッシュ
うらごし・中目
0.83㎜

50メッシュ
うらごし・細目
0.5 ㎜

65メッシュ
絹ごし
0.39㎜

教えて メッシュとはどのくらいの大きさですか？

編み目の大きさの単位です。お答えします、
下の図をご覧ください。

目安としては下記の通りです。
パン粉　６．５メッシュ
うどんてぼ・うどんてぼ　８メッシュ
野菜水切り・米揚げざる　１０メッシュ
小麦粉　２４メッシュ
漉し餡　　５０～８０メッシュ
そば粉　米粉　５０～１００メッシュ

メッシュ数が大きくなるほど細かくなります。

裏ごしの使用方法で一番注意したいポイントは
下記の図のように、裏ごしの目に対して
「ななめ」にうらごしすることです。

裏ごしの使用

目に対して平行・垂直方向にヘラを動かすと
隙間が生じ上手に裏ごしできなくなってしまいます。

ひのき製の裏ごしは使用前によく水洗いして、
水分を拭き取ってからご使用ください。
アミとひのきが締まり、汚れもつきにくくなります。

馬毛を使用している物は使用後、水洗いした後、
新聞紙に包んで、日陰の涼しい場所に保管して下さい。
ビニール袋には絶対いれないでください

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漉す漉す関連商品: 日光陶器店

◆　うらごし

	代用毛うらごし２，９５０円～	ステンレス張りうらごし３，０３０円～	木枠粉フルイ３０・２４・6.5 １０メッシュ２，０４０円～	粉ふるい６９３円～
ワンタッチうらごし１，６８０円～	うらごし５００円～	裏漉し枠裏ごし受け枠スープ漉し兼用４，６９０円～
シルバーシャインムーラン６，８８０円～	クイジプロデラックスフードミル１２，６６０円	マトファムーラン１６，６５０円～
◆　スープ漉し　だしすくい
スープ漉し２，８２０円～	ラーメン用スープ漉し２，２２０円		油こし９９０円～	ポテトマッシャー３，３００円～
手付きすくいザル９６０円～	プレス式丸カス揚げ６２０円～	そば揚げ横柄　縦柄１，２１０円～	18-8 ステンレス強力プレス丸カス揚げ６３０円～	ＴＳステンレスプレス式角型カス揚１，７００円～
使ってみそ５６０円	パンチングあくとり１，３００円～	みそこし８７４円～	ステンレス手編式丸カス揚細目　荒目５９０円～	１８－８ステンレス共柄みそこしスプーン付１，０５０円
だしとりサンエース３，６２０円～	ガーゼさらし・ネルこし布８４０円～	だしこしシート８４０円～	だしこし袋８４０円～	ミューファン抗菌さらしバーゼだしこし袋１，０００円～

手造り抜き型　五種類の大きさ　セット、単品販売　８００円～
水切りレードルスプーン１，５５０円～	コージークックホーロー保存容器１，０３０円～	アサヒ・ソフト食シリコン型魚・肉・野菜１，７４０円	割烹炭火亭アルミ製水コンロ８，６４０円～	coconeco ここねこミケ・トラ・ブチ９９０円～

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