バケツとは? 調理に使用するバケツは、 食材やスープの移動や保管に使用されることがおおく、 容器には運搬用の持ち手がついているものが多くあります。 プラスチック製は軽くて扱いが楽です、 金属製のものは丈夫で、熱いものなどを いれることもできます。 蓋があると雑菌なども入りにくくなるので衛生的ですね。 ステンレスの蓋付きバケツなら、 バケツの上に重ねる事もできます。