食器洗浄機に使用できますか? ハケの部分はシリコン製なので。 耐熱性250度ですが 柄の部分は木製なので高温設定してある方は 設定温度を低くしてご使用ください。
ハケにも素材が色々ありますが、 最近ではシリコンやポリエチレンのものが増えてきました。 従来のナイロン製や馬等の料理刷毛と違い毛抜けがなく 根元までしっかりと中性洗剤で洗えます。 シリコンやナイロンで作られたものは、 ソースや溶き卵はもちろん、 熱にも強いので熱い蜂蜜やチョコレートなど、 粘度の強い食材に使用するときにも便利です。 また、粉落としや、煮汁のアク取りにも使用いただけます。 使用する食材ごと、導入時期などによって 色を使い分けてもいいでしょう。
販売店記述 | お問合わせ | FAXで注文 Copyright(C)2021 by nikko-factory All Rights Reserved