ジャム・シロップ、水煮など、食品の長期保存には密封がかかせません。
広口式なので多くの食材をまとめて保存することもでき、ガラス製なので加熱滅菌もできるので食品の長期保存にもむいています。

耐久性に優れたシリコンパッキンは、臭いもなく、変質や劣化も少ないので、中の食材に影響されることがありません。また、密閉性が高いので、ニンニクやらっきょうなどの臭いのきつい食材の保存にもおすすめです。

広口なので粉末や液体でも出し入れがしやすく、ナッツやパスタ類などの固形物の出し入れも、スムーズに行うことができます。

金属部分はすべて錆びにくい18-8ステンレスを使用
水に濡れても錆びることなく、とても長持ち。
梅干しなど、塩分の高い食材の長期保存でも、サビなどを気にせずにご使用いただけます。

針金のクッションで食品の発酵による内部ガスを外に逃がします。
梅酒やリキュール類の保存にも最適です。

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本体、蓋：ソーダライムグラス　平均耐熱温度差４２度
金具：18-8ステンレス
パッキン：シリコンゴム（抗菌剤入り）　-４０～２００度
厚生省告示第８５号の規格試験に適合

錆びにくいステンレス製

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日本製密封保存瓶用　別売り　シリコンパッキンも用意しております。