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かつ箱


鰹箱

おすすめポイント鰹節を削る箱です。
やっぱり、削りたて!香りも旨味も違います。
箱の上を滑らせると 引き出しの中に 鰹節ケズリ(おかか)ができます。



かつ箱

品番:bkt03001
品名:木製業務用かつ箱(タモ材) 大
寸法:300×112×H112mm
JAN:4964586101901
参考価格:41,800円
20%OFF
価格¥33,440円
数量:
品番:bkt03003
品名:木製業務用かつ箱(タモ材) 小
寸法:275×100×H112mm
JAN:4964586101918
参考価格:39,600円
20%OFF
価格¥31,680円
数量:
かつ箱
品番:bkt05
品名:木製かつ箱(キハダ材)
いろり端 旨味
寸法:240×110×H95mm
参考価格:9,135円  25%OFF
価格¥6,850円
数量:



鰹箱
品番:bkt76001
品名:木製かつ箱(スプルス材) 大
寸法:252×94×H100mm
参考価格:5,880円  25%OFF
価格¥4,410円
数量:
品番:bkt76002
品名:木製かつ箱(スプルス材) 中
寸法:243×94×H100mm
参考価格:4,095円  25%OFF
価格¥3,070円
数量:
品番:bkt76003
品名:木製かつ箱(スプルス材) 小
寸法:228×80×H 83mm
参考価格:3,360円  25%OFF
価格¥2,520円
数量:
替刃は最高級鋼を使用し[完全直使]に仕込んであり、
シャープな切味をお約束致します。
かつばこ
品番:bkta1
品名:替刃式 木製かつ箱 匠
寸法:278×115×H130mm
付属品:替刃50mm幅×1枚、ネジ×1組
JAN:4931942100250
価格¥16,500円
数量:

かつおぶし削りオカカ
品番:bktg301
品名:かつおぶし削りオカカ
寸法:205×192×H261mm
お問い合わせナンバー:4-0356-1101
参考価格:7,140円 
10%OFF

価格¥6,420円
数量:

押さえて、回すだけ。楽々、安全に削れます。
特殊な形の3枚の間欠刃で
最大4mm程度 の幅で「花」ができます。
脚部が吸着盤になっているので
切削時のガタつきが軽減され
安定した切削が可能です。
ほとんど残りなく最後まで削れます。
 okaka  okaka
教えてかつ箱の刃の調節はどのようにしたらいいですか?

鰹箱はカンナと同じように刃の後ろ側をお答えします
木槌などでたたくと刃が出ます。
かつお節削り調節

カンナ台をたたくと刃が戻りますので
調節しながら0.1〜0.2mm刃がでるように調節してください。

刃が出すぎていると粉っぽくなりやすくなります。
他の商品も見てみる かごの中を見る/ご注文へ  


こんな商品もあります。
おうちで応援 ダイナミックセール開催中!


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手造り抜き型
手造り抜き型 五種類の大きさ セット、単品販売 800円〜
  
マトファ モンブラン ステンレス 799710
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コージークック ホーロー保存容器 角型 S 
コージークック
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保存容器

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 割烹 炭火亭(アルミ製)
割烹 炭火亭
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富士山 ロックグラス
田島硝子
富士山
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タンブラー
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上錦小桜5.5蓋丼
蓋つきどんぶり
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カツ丼・天丼用

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クリーン・シェフ アルコール除菌剤 クリアミストプラス 1L 
クリーン・シェフ
アルコール除菌剤
クリアミストプラス

980円~

アサヒ ソフト食シリコン型 すし型 ASU−B
アサヒ
ソフト食
シリコン型
すし・ソテー
ハンバーグ
野菜・ 切り身

2,200円〜

錦彩招福巳 開運福槌
開運干支
令和7年
巳年の置物

300円~

ニチネン トップボックス アルミ容器入り A−15g(536ヶ箱入) 
ニチネン
トップボックス
固形燃料
15g〜30g

10,280円〜

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