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かつ箱


鰹箱

おすすめポイント鰹節を削る箱です。
やっぱり、削りたて!香りも旨味も違います。
箱の上を滑らせると 引き出しの中に 鰹節ケズリ(おかか)ができます。



かつ箱

品番:bkt03001
品名:木製業務用かつ箱(タモ材) 大
寸法:300×112×H112mm
参考価格:32,550円  25%OFF
価格¥24,410円
数量:
品番:bkt03003
品名:木製業務用かつ箱(タモ材) 小
寸法:275×100×H112mm
参考価格:29,925円  25%OFF
価格¥22,440円
数量:
かつ箱
品番:bkt05
品名:木製かつ箱(キハダ材)
いろり端 旨味
寸法:240×110×H95mm
参考価格:9,135円  25%OFF
価格¥6,850円
数量:



鰹箱
品番:bkt76001
品名:木製かつ箱(スプルス材) 大
寸法:252×94×H100mm
参考価格:5,880円  25%OFF
価格¥4,410円
数量:
品番:bkt76002
品名:木製かつ箱(スプルス材) 中
寸法:243×94×H100mm
参考価格:4,095円  25%OFF
価格¥3,070円
数量:
品番:bkt76003
品名:木製かつ箱(スプルス材) 小
寸法:228×80×H 83mm
参考価格:3,360円  25%OFF
価格¥2,520円
数量:
替刃は最高級鋼を使用し[完全直使]に仕込んであり、
シャープな切味をお約束致します。
かつばこ
品番:bkta1
品名:替刃式 木製かつ箱 匠
寸法:278×115×H130mm
付属品:替刃50mm幅×1枚、ネジ×1組
参考価格:13,965円  25%OFF
価格¥10,470円
数量:

かつおぶし削りオカカ
品番:bktg301
品名:かつおぶし削りオカカ
寸法:205×192×H261mm
お問い合わせナンバー:4-0356-1101
参考価格:7,140円 
10%OFF

価格¥6,420円
数量:

押さえて、回すだけ。楽々、安全に削れます。
特殊な形の3枚の間欠刃で
最大4mm程度 の幅で「花」ができます。
脚部が吸着盤になっているので
切削時のガタつきが軽減され
安定した切削が可能です。
ほとんど残りなく最後まで削れます。
 okaka  okaka
教えてかつ箱の刃の調節はどのようにしたらいいですか?

鰹箱はカンナと同じように刃の後ろ側をお答えします
木槌などでたたくと刃が出ます。
かつお節削り調節

カンナ台をたたくと刃が戻りますので
調節しながら0.1〜0.2mm刃がでるように調節してください。

刃が出すぎていると粉っぽくなりやすくなります。
他の商品も見てみる     かごの中を見る/ご注文へ  


こんな商品もあります。
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わ ら や ま は な た さ か あ
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手造り抜き型
手造り抜き型 五種類の大きさ セット、単品販売 800円〜
  
ハリオ ホットカフェグラス HCGN−350SV 
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1,320円
コージークック ホーロー保存容器 角型 S 
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1,030円〜

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 割烹 炭火亭(アルミ製)
割烹 炭火亭
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8,640円〜
富士山 ロックグラス
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5,500円
セーフコール75 (アルコール除菌剤) 1L  スプレーガン付 
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アルコール除菌剤
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クリーン・シェフ アルコール除菌剤 クリアミストプラス 1L 
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クリアミストプラス

1,290円~
手指消毒用 Nスター 1L ディスペンサー付 
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3,410円〜
ニチネン トップボックス アルミ容器入り A−15g(536ヶ箱入) 
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トップボックス
固形燃料
15g〜30g

7,500円〜
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