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千代香　じょか

　焼酎を温めて美味しくまろやかに

電子レンジで使用できますか？

使用できません。お答えします

じょか　本体は電子レンジOKですが、
つるの部分に針金をしております。
一度取り付けたつる部分をはずしたり倒したりすると
つるに巻きつけてある籐の部分が弱くなり壊れやすくなります。
また破損時はつる部分のみの購入もいただけます。

　千代香（じょか）鹿児島の方言で、
扁平型の注ぎ口のついた耐熱陶器製の銚子の事をいいます。
元来は焼酎を温める薩摩焼の土瓶を指していたようですが、

現在では直火で加熱でき、土瓶型の蓋付きの器として
ジョカという名前が使われることが多いようです。

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酒酒器関連商品:日光陶器店

◆　徳利　盃

能作
槌目キット
タンブラー
７，７００円

田島硝子
富士山
ロックグラス
タンブラー
５，５００円　

チロリ
地炉利
冷酒器
９，３５０円〜　

１８−８
ステンレス
 ダブルウォール
タンブラー
２，３４０円〜

スタンダード
ウイスキー
1個あたり：
１４２円〜　

冷酒グラス
1個あたり：
１９０円〜　

利き酒用
蛇の目　盃
２４０円〜

木桝・桧マス
ABSマス・朱盃
３７０円〜　

◆　お燗　　　　　

酒タンポ
１，９６０円〜

アルミ
酒タンポ
１，０７０円〜　

銅製
酒タンポ
４，９５０円

蓋付　錫チロリ
卓上酒燗器
ミニかんすけ
１８，３６０円〜

鉄　燗瓶
６，５９０円　

レンジOK
とっくりデカンタ
目盛付ＧＴ-2Ｔ
８９０円

◆　焼酎サーバー

焼酎サーバー
マルチサーバー
日本製
11,680円〜

輸入品
焼酎サーバー
８，３６０円〜　

　冬の寒い夜はお酒を温めて
呑むのを楽しみにしている方も多いようですね。

お酒の温めかたにも様々な仕方と道具があります。
湯の中に容器を入れ温めるお燗をするタイプと、
直接容器を火にかけてお酒を温めるタイプがあります。

お湯に容器を入れ温めるタイプは
じんわりとお酒全体に熱が伝わるので
陶器製の徳利や酒たんぽと呼ばれるものがあります。

直接、容器を火にかけて温めるタイプは
金属製や耐熱性の陶器でできたものが多く、
蓋付きで、つぎ口と把手がついたものは
地炉利・銚釐（ちろり）よばれ、
錫や銅などの熱伝導が良い素材で作られています。
囲炉里（地炉裏）で温め、容易に温まるというところから
チロリという名がついたとも言われています。

酒器酒器:日光陶器店

◆

骨酒黒釉　黄瀬戸５，０１０円				千代香じょか　各種１，６８０円〜
イワナ骨酒３，４３０円〜	お湯で温める酒燗器２，３６０円〜	木桝・桧マス ABSマス・朱盃３７０円〜	輸入品焼酎サーバー８，３６０円〜	焼酎サーバーマルチサーバー日本製９，６８０円〜

手造り抜き型　五種類の大きさ　セット、単品販売　８００円〜
マトファモンブランマシーン７０，４００円	コージークックホーロー保存容器１，０３０円〜	アサヒ・ソフト食シリコン型魚・肉・野菜１，８７０円	割烹炭火亭アルミ製水コンロ１８，１５０円〜	田島硝子富士山ロックグラスタンブラー５，５００円
蓋つきどんぶり蓋丼カツ丼・天丼用 5，060円～	クリーン・シェフアルコール除菌剤クリアミストプラス９８０円～	アサヒソフト食シリコン型すし・ソテーハンバーグ野菜・切り身２，２００円〜	開運干支令和7年巳年の置物 300円～	ニチネントップボックス固形燃料 15g〜30g １０，２８０円〜