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アルミ 丸ピザアミ パートⅡ |
アルマイト加工で
生地離れも良くなりました
    

生地の湿った熱を逃しやすい。
アルミ ピザ焼網は熱伝導もよく、
温度を下げずにパリパリに仕上げます。
薄いクリスピータイプにもおすすめです。 |
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 品番:gpz2001
品名:丸ピザアミ パートⅡ 5インチ 寸法:φ125mm 参考価格:1,771円 25%OFF | |
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品番:gpz2002
品名:丸ピザアミ パートⅡ 6インチ 寸法:φ150mm 参考価格:1,965円 25%OFF | |
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品番:gpz2003
品名:丸ピザアミ パートⅡ 7インチ 寸法:φ175mm 参考価格:2,095円 25%OFF | |
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品番:gpz2004
品名:丸ピザアミ パートⅡ 8インチ 寸法:φ200mm 参考価格:2,624円 25%OFF | |
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品番:gpz2005
品名:丸ピザアミ パートⅡ 9インチ 寸法:φ230mm 参考価格:2,883円 25%OFF | |
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品番:gpz2006
品名:丸ピザアミ パートⅡ 10インチ 寸法:φ255mm 参考価格:3,315円 25%OFF | |
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品番:gpz2007
品名:丸ピザアミ パートⅡ 11インチ 寸法:φ280mm 参考価格:3,736円 25%OFF | |
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品番:gpz2008
品名:丸ピザアミ パートⅡ 12インチ 寸法:φ305mm 参考価格:3,963円 25%OFF | |
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品番:gpz2009
品名:丸ピザアミ パートⅡ 13インチ 寸法:φ330mm 参考価格:4,212円 25%OFF | |
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品番:gpz2010
品名:丸ピザアミ パートⅡ 14インチ 寸法:φ355mm 参考価格:5,670円 25 %OFF | |
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品番:gpz2011
品名:丸ピザアミ パートⅡ 15インチ 寸法:φ380mm 参考価格:6,285円 25 %OFF | |
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品番:gpz2012
品名:丸ピザアミ パートⅡ 16インチ 寸法:φ405mm 参考価格:7,560円 25 %OFF | |
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生地がアミにこびりついてしまいます
どうしたら良いですか?
柔らかい生地を使用すると
アミと生地がついて外れにくくなる場合があります。
アミにのせる前に粉をひとふりするといいですよ。
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石窯やピザストーンなどを使用して
下からの輻射熱が期待できるオーブンをご使用の方は
従来のピザパンを使用するよりも
ピザ焼き網を使うことで底部分からも熱が伝わりやすく
表面だけ焦げて中は生なんて失敗が軽減されますよ。 |
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