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チーズラクレット　ＲＡＣＬ０２

　チーズラクレット　ＲＡＣＬ０２　は
ヒーターユニットの高さ調節ができるので､
チーズが小さくなっても最適な位置で調理できます｡
好みの焼き加減を確認できるので､美味しいタイミングを逃しません｡

チーズホルダーは可動式で､
盛り付け時には傾いてチーズが削ぎやすくなります｡

品番：plk0601
品名：チーズラクレット　ＲＡＣＬ０２　
寸法：530×265×H400
電源：単相100V 50Hz/60Hz
消費電力：900W
質量：3.7㎏
コード長さ：2m

ヒーターユニット：450×95×H60mm（内380×80）
使用可能チーズ最大サイズ：直径φ300×厚さ90mm（ハーフサイズ）

教えて ラクレットとはなんですか？

ラクレットとはフランス語で｢削るもの｣お答えします
｢引っかくもの｣を意味します｡
チーズの断面を直火で温め､
溶けたところをナイフなどで削いで
ジャガイモなどにからめて食べることからこの名がつきました｡
スイスやフランスのサヴォア地方の伝統料理のひとつです｡

お客様の前でチーズをそぎ落とせば
演出効果も抜群！

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