当店の表示価格は消費費税が含まれた総額表示となっております。 業務用食器や調理道具も1個から販売いたします。 個人の方も大歓迎! 不明な点はお気軽にご相談ください。 パソコン操作に不慣れなお客様にはお電話注文も↓承りしておりますお気軽にお電話ください。
毎日の食卓に乳酸菌たっぷりの新鮮野菜のぬか漬けを なぜ糠味噌(ぬかみそ)漬けが美味しいのか ぬか味噌漬けはヌカだけの味ではありません。 乳酸菌が塩辛い味をまろやかにしたり、酵母菌とつくるエステルが独自の風味を出すなど、いろいろな微生物や酵素のよって作られる旨みなのです。
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