ホクア　業務用アルミ圧力鍋

圧力鍋の使用注意点

１.機能弁と安全弁の点検
機能弁のノズルに物がつまっていないか、又穴が目づまりして
いないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。

２.調理の量を守る
材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。
豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えない
ようにしてください。

３. 急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。
また、粘性が強くのり状になるもの（カレーやシチューのルー）を
調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。

４.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。

５.から炊きは厳禁
鍋のみならずパッキン等も痛めます。