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トリノ 寸胴鍋 |
     
 パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造です。
鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!です。
平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き!
 この商品は電磁調理器100V・200V対応です。
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ステンレス三層鋼
業務用電磁調理器対応鍋
板厚：2.0mm |
平ビス使用で洗浄ラクラク、
ハンドルはプロ向き |
品番：azv7501
品名：トリノ 寸胴鍋 ２１cm
寸法：外径227×深さ210mm
容量： 7.2リットル
重量： 1.9kg 底径： 180mm | |
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品番：azv7502
品名：トリノ 寸胴鍋 ２４cm
寸法：外径255×深さ240mm
容量： 10.0リットル
重量： 2.3kg 底径： 200mm
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品番：azv7503
品名：トリノ 寸胴鍋 ２７cm
寸法：外径290×深さ270mm
容量： 15.0リットル
重量： 2.7kg 底径： 240mm
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品番：azv7504
品名：トリノ 寸胴鍋 ３０cm
寸法：外径325×深さ300mm
容量： 20.0リットル
重量： 3.3kg 底径： 275mm
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品番：azv7505
品名：トリノ 寸胴鍋 ３３cm
寸法：外径357×深さ330mm
容量： 27.0リットル
重量： 3.7kg 底径： 300mm
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品番：azv7506
品名：トリノ 寸胴鍋 ３６cm
寸法：外径385×深さ360mm
容量： 37.0リットル
重量： 4.5kg 底径： 330mm
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品番：azv7507
品名：トリノ 寸胴鍋 ３９cm
寸法：外径415×深さ355mm
容量： 42.0リットル
重量： 4.2kg 底径： 355mm
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品番：azv7508
品名：トリノ 寸胴鍋 ４２cm
寸法：外径440×深さ370mm
容量： 50.5リットル
重量： 50.5kg 底径： 370mm
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品番：azv7509
品名：トリノ 寸胴鍋 ４５cm
寸法：外径478×深さ370mm
容量： 58.0リットル
重量： 58.0kg 底径： 400mm
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新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛!
熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって､軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!
IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています｡
鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので､ソース､シチューも美味しく出来ます｡
ステンレス､アルミ､ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により､軽量化と大型鍋の製品化を実現｡耐蝕性も抜群でソースの変色もありません｡
ビスは業界初の平ビスを使用｡内面に突起がない為使いやすく､洗浄も簡単ラクラク｡SUS304製なので耐食性･耐久性も抜群｡
ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計､丈夫で持ち易い形状です｡
SUS304製で耐久性も抜群｡本体は水切れが良く変形しにくい渕構造｡
大型寸胴鍋から雪平鍋まで､充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ｡
業界初のステンレス･アルミ･ステンレス三層鋼 |
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 寸胴鍋は何と読むのですか？
寸胴鍋（ずんどうなべ）と読みます。
直径と高さがほぼ同じ大きさの鍋で
水分の蒸発が少なく煮詰まりにくいので、
スープやシチューなどの煮込み料理に最適です。
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トリノシリーズ:日光陶器店
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