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SURE　低温調理器　TC-900

パワフルな電動ポンプで均一温度

低温調理器　ＴＣ－９００は防水仕様（IPX7）で､
操作パネルに水がかかっても安心です｡
調理時間と温度を設定するだけで､手軽に低温調理ができます｡

今日はシェフがいないから・・・
決められた温度と時間を守れば
入れ替わりの激しい厨房で、誰が調理をしても
同じ味でサービングする事ができるので、
味にムラがあるような事はなくなり、
ムダもなく、マニュアル化しやすいキッチンになります。
低温調理器　ＴＣ－９００

鍋の形状を問わず固定することができるので、
食品の出し入れの際に、
鍋から脱落してしまうミスなどが起こりにくい製品です。

品番：cti0201
品名：SURE　低温調理器　ＴＣ－９００
寸法：Φ85×165×H270

電源： AC100V　50/60Hz
消費電力： 840W
コード長さ： 1.25m
質量：約1.50kg
主な材質： ABS樹脂､ステンレス
設定温度：5℃～95℃（0.1℃単位）
タイマー機能：5分～99時間（分単位）
対応鍋サイズ：深さ16cm以上､最大30リットル
石崎電気製作所

｢スーヴィード｣とは､
食材ごとに異なる適正な一定の温度で
じっくり加熱する調理法です｡
食材本来の旨みや栄養素を逃さず閉じ込めて調理できる為､
世界に注目されています｡

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オーブンオーブン:日光陶器店

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