焼きいも鍋　新いも太郎

焼きいものいい香りがたち込めたら
芋をひっくり返してください。

イモの大きさによりできあがり時間は異なります。
強火で焼き上げるより、中火でゆっくり時間をかけて焼き上げたほうが
甘みを引き出し、ふっくらと仕上がります。
目安として20~30分ぐらいで焼きあがるぐらいがいいでしょう。



取り扱いの際は、鍋、焼きいもは高温になります。
やけどをしないように軍手やトングを使用してください。