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保存容器 果実酒びん 梅ビン |
簡単らっきょうの甘津漬け。今年はたくさん作っておすそ分け
 安心安全の抗菌仕様 |
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梅酒 梅目安：1.2ｋｇ
らっきょう目安：1.5ｋｇ |
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梅酒 梅目安：1.5ｋｇ
らっきょう目安：1.9ｋｇ |
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梅酒 梅目安：2ｋｇ
らっきょう目安：3ｋｇ |
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青梅をご用意ください。
青梅は完熟直前でしかも身がしまり、
無キズで粒のそろったものを用意してください。 |
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ヘタを取り除きます。
梅のヘタは竹串で取り、
ヘタのくぼみの汚れやヤニもあわせて取り除きます。 |
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水洗いします。
なり口や表面を傷つけないように
きれいに水洗いしたら、ざるに上げ、
乾いたふきんで1粒づつ磨くように拭きます。 |
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貯蔵びんに梅と氷砂糖を交互に入れていきます。 |
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ホワイトリカーを注ぎます。
ホワイトリカー35度を静かにそそぎます。
気温の変化を受けにくい冷暗所に保管し、
たまにびんを静かに廻し、砂糖をとかします。
2〜3ヶ月で美しいコハク色の梅酒が
出来上がります。 |
| 一年以上熟成させますと、さらにコクのあるおいしい梅酒になります。 |
| 梅ビンレードル |
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梅酒に最適なレードルです
柄が長いので沈み込まない
品番：bdc-03
品名：梅酒ビンレードル 65ｃｃ
寸法 φ56×H330mm
参考価格：483円 21%OFF
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