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ル・パルフェ ガラス テリーヌジャー


ル・パルフェ ガラス ボーカルジャー 960507 0.5L
ル・パルフェ ガラス テリーヌジャー 940007 125cc

おすすめポイント ガラスビンに食材を入れ保存する方法しかなかった時代より、ル・パルフェ社はフランス、シャンパーニュ地方の街、ランスで創業し発展を続けています。1935年の創業より、ル・パルフェの密封ビンは変わらぬ高い品質で、お客様から信頼をいただいています。砂がガラスビンとなり、天然のゴムはオレンジのパッキンへと姿を変え、ル・パルフェの象徴的な密封ビンとして生まれ変わります。ル・パルフェは創業時から変わらず情熱的に密封ビンの製造に取り組んでいます。




品番:azy1201
品名:ル・パルフェ ガラス テリーヌジャー 940007 125cc
寸法:φ85×H 75mm 口径:80mm

JAN:3250269400074
参考価格:1,320円
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数量:
品番:azy1202
品名:ル・パルフェ ガラス テリーヌジャー 940008 200cc
寸法:φ85×H 85mm 口径:80mm
おJAN:3250269400081
参考価格:1,430円
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価格¥1,150円
数量:
品番:azy1203
品名:ル・パルフェ ガラス テリーヌジャー 940009 350cc
寸法:φ100×H 95mm 口径:95mm
JAN:3250269400098
参考価格:1,540円
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価格¥1,240円
数量:
品番:azy1204
品名:ル・パルフェ ガラス テリーヌジャー 940010 500cc
寸法:φ115×H 110mm 口径:110mm
JAN:3250269400104
参考価格:1,870円
20%OFF
価格¥1,500円
数量:
品番:azy1205
品名:ル・パルフェ ガラス テリーヌジャー 922927 750cc
寸法:φ115×H 135mm 口径:110mm
JAN:3039662229273
参考価格:1,980円
20%OFF
価格¥1,590円
数量:
品番:azy1206
品名:ル・パルフェ ガラス テリーヌジャー 922928 1000cc
寸法:φ115×H 170mm 口径:110mm
JAN:3250269400548
参考価格:2,200円
20%OFF
価格¥1,760円
数量:
おすすめポイント煮沸真空保存の手順

1. 食器用洗剤を使って、お湯で良く洗い、
よく乾燥させます。

2.ビンに食材と保存液(マリネ液など)を入
れます。保存液を注ぐときは、ビンに印さ
れた溝水線を超えないように、或いはビ
ンの口から下2cmは空ける様に注意して
ください。

3.ゴムパッキンをはめ、金具をしっかりはめ
ます。ゴムパッキンははめる前にお湯にく
ぐらせるとはめやすくなります。

4.鍋に密封ビンと水をビンの上2〜3cmくら
いかぶるように入れます。鍋とビンが直
接触れないように布を引いてください。煮
沸時間はビンの容量やレシピによって異
なります。

※煮沸は必ず水から行ってください。沸騰
した状態で密封ビンを入れますと破損す
る恐れがあります。

5.煮沸が終わりましたら、火をとめてそのま
ま常温まで冷まします。真空密閉された
ビンはフタが密閉し、簡単には開きませ
ん。この方法で衛生的に食材の長期保
存が可能になります。

※パッキンは一度脱気保存で使用したら、
次に使う場合は新しいものにお取替えく
ださい。
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