◆ 
18−0マルチオーブン WS−24 
燻製器
マルチ
オーブン

25,520円〜
 
ステンレス
オーブン21
スモーク用
21,060円
  サン・フィールド スモーカー F−160 
サン・フィールド
スモーカー
F−160

3,850円
 
スモークポット IH ブラック ST-128BK
SOTO
スモークポット
IH ブラック
ST-128BK

7,128円
ホームスモーカー・ビーバー 
ホーム
スモーカー
ビーバー 

52,800円
ホームスモーカー・ロビンⅡ FS−12 
ホーム
スモーカー
ロビンⅡ
FS−12 

22,000円
 
電気コンロ SK−65S 
電気コンロ
SK−65V

4,320円
18-8 ステンレス スモーク用肉つり 8cm
スモーク用
肉つり

230円〜
ニューセラミックス お手軽燻製鍋 TSP/PNー31D
ニュー
セラミックス
お手軽燻製鍋

10,450円
 
スモーク用チップ (1袋500g入) サクラ
燻製用
スモーク
チップ

250円~
スモーク用ウッド ロング(300㎜) サクラ
燻製用
スモークウッド

460円~

薫製シート
5枚入
7,350円
  キッチン香房 ST-125
SOTO
キッチン香房
ST-125

3,278円
いり器
耐熱いり器
ほうじき
1,340円

コーヒー
ロースター
44
,000円 
 SA手煎り焙煎器(煎り網) 丸型
手煎り器
焙煎器・ロースト
銀杏・コーヒー

4,580円~
TSステンレス 煎り網 13cm
ステンレス
煎り網
ごま煎り

2,330円~
 
 
◆ 
ロースト  ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ
弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな本格的料理が家庭でできます。(燻製ではありませんが、熱燻法が出来るスモーカーでつくる事が出来ます。)    
熱燻法  スモークドスペアリブ、 スモークドチキン
アルミ箔に燻煙材を入れて、90〜140℃の温度で約10分〜30分燻煙をかけていぶしながら焼く方法です    
温燻法 生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ
燻煙材をチップ皿にのせて、30〜80℃の温度で約2〜5時間いぶす方法です。
冷燻法  生ハム、スモークサーモン、パストラミー
燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約1〜2時間煙のみをかけるなどして長時間かけて仕上げる方法です。