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コーヒー ロースター


手動 ロースター 

おすすめポイント ドラムを回転させなが自家製焙煎が楽しめます
テストローストに最適です。

手動式は家庭用ガスコンロの上で使用ができます。
自動式は一定の回転速度を保ち、均一なローストを実現します。

手動 ロースター 

品番:flc0101
品名:手動 ロースター 
寸法:360(柄含む)×200×H250mm
質量:約3.0kg
付属品:じょうご、テストスプーン
参考価格:36,720円 5%OFF
お問い合わせナンバー:6-0811-0901
JAN:4905001269578

価格¥34,880円
数量:
100〜200gまで焙煎可能。
ドラムはステンレス製ですので、
丈夫で長持ち。
家庭にあるガスコンロで使用可能。

直接、火が当たるため難しいが、
慣れてくると焙煎にメリハリができ、
自分好みの焙煎度合いの調節が可能
サンプルロースター 手動式 
品番:flc0301
品名:サンプルロースター 手動式 
寸法:480(柄含む)×230×H250mm
質量:5.0kg
付属品:じょうご、テストスプーン
参考価格:55,080円 5%OFF
お問い合わせナンバー:6-0811-0701
JAN:4905001269615

価格¥52,320円
数量:
450〜550gまで焙煎可能。
ドラムはステンレス製ですので
丈夫で長持ち。
手軽に焙煎でき、家庭にある
ガスコンロで使用可能。
サンプルロースター 手動式(パンチング) 
品番:flc0401
品名:サンプルロースター 手動式(パンチング) 
寸法:480(柄含む)×230×H250mm
質量:5.0kg
付属品:じょうご、テストスプーン
参考価格:58,320円 5%OFF
お問い合わせナンバー:6-0811-0801
JAN:4905001269622

価格¥55,400円
数量:
450〜550gまで焙煎可能。
ドラムはステンレス製ですので
丈夫で長持ち。
直接、火が当たるため難しいが、
慣れてくると焙煎にメリハリができ
自分好みの焙煎度合いの調節が可能です。
サンプルロースター 電動式 LP
サンプルロースター 電動式 12・13A

100?200gまで焙煎可能。
ドラムはステンレス製ですので、
丈夫で長持ち。

ステンレス製バーナーが
ドラムの下についており、
火力も調整可能
品番:flc0201
品名:サンプルロースター 電動式
LPガス用
寸法:330(柄含む)×200×H250mm
質量:4kg
電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:8W 
付属品:じょうご、テストスプーン、フルイ 
ガス消費量:LPG 700kw(830㎏/h)
ガス接続口:LPG φ9.5㎜(ゴム管口)
参考価格:96,120円 5%OFF
お問い合わせナンバー:6-0811-0601
JAN:4905001269585

価格¥91,310円
数量:
品番:flc0202
品名:サンプルロースター 電動式
12・13A都市ガス用
寸法:330(柄含む)×200×H250mm
質量:4kg
電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:8W 
付属品:じょうご、テストスプーン、フルイ 
ガス消費量: 都市ガス 800kw(1,080kcal/h)
ガス接続口: 都市ガス φ9.5㎜(ゴム管口)
参考価格:96,120円 5%OFF
お問い合わせナンバー:6-0811-0602
JAN:4905001269592

価格¥91,310円
数量:

 

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焙煎 焙煎関連商品:日光陶器店
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 TSステンレス 煎り網 13㎝
ステンレス
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 鉄 ギンナン割
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 耐熱 ホーロク
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SA手煎り焙煎器(煎り網) 丸型
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銀杏・コーヒー

4,040円~
手動 ロースター 
手動・電動
コーヒー豆
焙煎
ロースター 

34,880円〜
     

教えて煎るとは?

食材から水分を飛ばしおすすめポイント
柔らかくしたり、香ばしい風合いを出す時に
煎り器を使用します。

胡麻や大豆などを煎ってからすりつぶすと
とてもいい香りがしますよね。

直接炎にあてるため、ネット状の容器に入れ、
焦げ付かないように、炎の上でゆすりながら
あぶるようにして使用します。

乾燥しているものを炙り続けていると、
コゲてしまうので、熱の伝わり状態を確認しながら頃合いをみます。

緑茶を煎ってほうじ茶に

一般的に日本茶は緑色をした「煎茶」を指す場合が多いようです。
煎茶は「煎じる茶」という意味で、
急須や土瓶の中で煮出すことで、茶葉の成分を抽出します。
その煎茶を焙烙(ほうろく)などの上に広け、
下からの加熱により、炒めるように煎ったものが
ほうじ茶となります。

ほうじ茶にすると、味がまろやかになり
胃にも優しいということで、
病院では食事にほうじ茶を出している所が多いようですよ。


コーヒーメーカー コーヒー用品:日光陶器店
◆ 
 
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コーヒー
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1,250円〜
 ハリオ V60レンジサーバークリア XGS−36TB
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 ハリオ V60レンジサーバー XVD−36B
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4,180円〜
 ホーロー コーヒーポット #11 ホワイト 
ホーロー
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3,490円〜
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27,000円
 
 アンティーク コーヒーミル 140−R
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4,860円〜

ボダム
コーヒーメーカー
2,620円〜
 
ハリオ ドリップポット・ウッドネック DPW−1
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DPW−1

3,400円
  
WDS-155 ステンレス ウエーブドリッパー 1~2人用
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11,550円~
カリタ ウェーブ型フィルター(50枚入) KWF-155 1~2人用
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フィルター

2,200円~
銅 コーヒードリッパー 槌目入 大 4222

コーヒー
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ハリオ V60耐熱ガラス透過ドリッパー VDG-01B 
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1,560円~
カリタ ナイスカットG プレミアムブラウン
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ナイスカットG
46,200円~
UK 18−8コーヒーミルクジャグ S
ラテアート
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4,690円〜
ボダム ミルクフローサー
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2,990円
 
 手動 ロースター 
手動・電動
コーヒー豆
焙煎
ロースター 

34,880円〜
   
          
◆ 
 ハリオ ミニドリップケトル・粕谷モデル マットブラック
ハリオ
粕谷モデル
ドリップケトル
ドリッパー

3,020円〜
  SA18-8新型ハンドル コーヒーポット #13 細口(電磁調理器用)
新型ハンドル
コーヒーポット
細口 IH用

10,820円~
 
アラジンコーヒーメーカー(ドリッパー付) 1000cc KG2183XL 
アラジン
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ドリッパー付

4,450円
 
 
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23,625円
  18−8コーヒードリッパースタンド 
コーヒー
ドリッパー
スタンド 

26,730円
 
 UK ラテ・アートピック 3150311
ラテ
アートピック

710円〜
 ハリオ アルミシングルスタンドセット VSA−1006SV
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スタンドセット
アルミ・ウッド

9,720円〜
ハリオ 水出し珈琲ポット MCPN−14 レッド
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水出し珈琲ポット
1,160円〜
 
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ビアレッティ モカエクスプレス 1杯用 1161
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