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マトファ　ムーラン

　ハンドルを回すとヘラ部分が
パンチアミの上を回転しながら食材を漉します。
ソースのなめらかさが舌触りを作ります。　

舌触りまろやか
マトファーのムーラン

品番：bmc22
品名：マトファ　ムーラン１８−１０ステンレス　大φ３１０mm　４６２６３
寸法：φ310×H130mm
1.5・2.5・5㎜の替刃3枚付
参考価格：43,050円　25%OFF

品番：bmc01
品名：マトファ　ムーラン　特大
　　　４６２４５　スズメッキ
寸法：φ370×H170（底内径φ175）
標準刃：1.5㎜
参考価格：69,300円　25%OFF

品番：bmc02246
品名：マトファ　ムーラン特大用替刃
　４６２４６　１mm
参考価格：15,645円　21%OFF

品番：bmc02247
品名：マトファ　ムーラン特大用替刃
　４６２４７　１．５mm
参考価格：15,645円　21%OFF

品番：bmc02248
品名：マトファ　ムーラン特大用替刃
　４６２４８　２mm
参考価格：15,645円　21%OFF

品番：bmc02249
品名：マトファ　ムーラン特大用替刃
　４６２４９　３mm
参考価格：15,645円　21%OFF

品番：bmc02250
品名：マトファ　ムーラン特大用替刃
　４６２５０　４mm
参考価格：15,645円　21%OFF

マトファ　ムーラン
1.5mm　 2.5mm　 4mm　替刃3枚付

品番：bmc03
品名：マトファ　ムーラン　大　４６２４３
　　　φ３１０　スズメッキ
寸法：φ310×Ｈ130mm
参考価格：21,630円　23%OFF

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◆　うらごし

クイジプロデラックスフードミル１２，６６０円	代用毛うらごし２，９５０円〜	ステンレス張りうらごし３，０３０円〜	木枠粉フルイ３０・２４・6.5 １０メッシュ２，０４０円〜	粉ふるい６９３円〜
ワンタッチうらごし１，６８０円〜	うらごし５００円〜	裏漉し枠裏ごし受け枠スープ漉し兼用４，６９０円〜	マトファムーラン１６，６５０円〜	冷蔵庫で便利ストックポット味噌ポット１，７４０円〜

◆　スープ漉し　だしすくい
スープ漉し２，８２０円〜	ラーメン用スープ漉し２，２２０円		ＳＡ１８－０油こし１，４００円～	ポテトマッシャー３，３００円〜
手付きすくいザル９６０円〜	プレス式丸カス揚げ６２０円〜	そば揚げ横柄　縦柄１，２１０円〜	18-8 ステンレス強力プレス丸カス揚げ９２０円〜	ＴＳステンレスプレス式角型カス揚１，７００円〜
使ってみそ５６０円	パンチングあくとり１，３００円〜	みそこし８７４円〜		１８−８ステンレス共柄みそこしスプーン付１，０５０円
だしとりサンエース３，６２０円〜	ガーゼさらし・ネルこし布８４０円〜	だしこしシート８４０円〜	だしこし袋８４０円〜	ミューファン抗菌さらしバーゼだしこし袋１，０００円〜

手造り抜き型　五種類の大きさ　セット、単品販売　８００円〜
マトファモンブランマシーン 217,800円	コージークックホーロー保存容器１，０３０円〜	アサヒ・ソフト食シリコン型魚・肉・野菜１，７４０円	割烹炭火亭アルミ製水コンロ８，６４０円〜	田島硝子富士山ロックグラスタンブラー５，５００円
セーフコールアルコール除菌剤アルコール製剤１，７９０円～	クリーン・シェフアルコール除菌剤クリアミストプラス１，２９０円～	レジカゴにピタリクルリトマルシェバッグ１，７７０円～	ライオンキレイキレイ薬用泡ハンドソープ３，４１０円〜	ニチネントップボックス固形燃料 15g〜30g ７，５００円〜