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裏漉し枠　裏ごし受け枠

※写真は設置例です。裏ごし器は別売りです。

おすすめポイント　ＳＡ１８−８レストラン用裏漉し枠　（スープ漉し兼用）があれば
寸胴鍋の上で、裏ごし器を使用して粉ふるいやスープ漉しができます。

品番：bul19
品名：１８－８レストラン用裏漉し枠
　（スープ漉し兼用）
寸法：φ326×475mm
寸胴鍋：36cm〜45cm用

　ＳＡアルミ裏ごし受枠を裏ごしに取り付けるて
外側にこぼれ落ちるのを防ぎます。

品番：bul17001
品名：ＳＡアルミ裏ごし受枠　大
寸法：φ570×H145mm
　　　鍋30〜51cmまで
板厚：2.6mm

品番：bul17003
品名：ＳＡアルミ裏ごし受枠　小
寸法：φ430×H145mm
　　　小は鍋24〜39cmまで
　板厚：2.6mm

受け枠を取り付けるだけで
作業効率がはかどり、
外側に落ちる事を防ぐので無駄もなく
清掃等に時間を取られることもありませんよ。

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◆　うらごし

クイジプロデラックスフードミル１２，６６０円	代用毛うらごし１０，３９０円〜	ステンレス張りうらごし１０，３９０円〜	木枠粉フルイ３０・２４・6.5 １０メッシュ２，０４０円〜	粉ふるい６９３円〜
	うらごし５００円〜	裏漉し枠裏ごし受け枠スープ漉し兼用４，６９０円〜	マトファムーラン１６，６５０円〜	冷蔵庫で便利ストックポット味噌ポット１，７４０円〜

◆　スープ漉し　だしすくい
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手付きすくいザル９６０円〜	プレス式丸カス揚げ６２０円〜	そば揚げ横柄　縦柄１，２１０円〜	18-8 ステンレス強力プレス丸カス揚げ９２０円〜	ＴＳステンレスプレス式角型カス揚１，７００円〜
	パンチングあくとり２，２００円〜	みそこし１，４０８円〜		１８−８ステンレス共柄みそこしスプーン付１，０５０円
だしとりサンエース５，０４０円〜	ガーゼさらし・ネルこし布８４０円〜	だしこしシート１，５９０円〜	だしこし袋８４０円〜	ミューファン抗菌さらしバーゼだしこし袋１，０００円〜

手造り抜き型　五種類の大きさ　セット、単品販売　８００円〜
マトファモンブランマシーン７０，４００円	コージークックホーロー保存容器１，０３０円〜	アサヒ・ソフト食シリコン型魚・肉・野菜１，８７０円	割烹炭火亭アルミ製水コンロ１８，１５０円〜	田島硝子富士山ロックグラスタンブラー５，５００円
蓋つきどんぶり蓋丼カツ丼・天丼用 5，060円～	クリーン・シェフアルコール除菌剤クリアミストプラス９８０円～	アサヒソフト食シリコン型すし・ソテーハンバーグ野菜・切り身２，２００円〜	開運干支令和7年巳年の置物 300円～	ニチネントップボックス固形燃料 15g〜30g １０，２８０円〜