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木枠代用毛うらごし


おすすめポイント　パン粉・そば粉・砂糖・小麦粉・米粉等などの粉を
均一に選別、撹拌、 お好みの大きさ、
種類に選別するときに使用します。
粉目にあわせてお選びください

木枠　 代用毛
細目　２本毛　 ２４メッシュ

品番：bul15006
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　6寸
寸法：φ180×Ｈ90mm
参考価格：4,200円 　25%OFF

価格¥３，１５０円
数量：
品番：bul15007
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　7寸
寸法：φ210×Ｈ90mm
参考価格：4,410円 　25%OFF
価格¥３，３００円
数量：
品番：bul15008
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　8寸
寸法：φ240×Ｈ110mm
参考価格：5,880円 　25%OFF
価格¥４，４１０円
数量：
品番：bul15009
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　9寸
寸法：φ270×Ｈ110mm
参考価格：7,140円 　25%OFF
価格¥５，３５０円
数量：
品番：bul15010
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　尺0
寸法：φ300×Ｈ125mm
参考価格：7,875円 　25%OFF
価格¥５，９００円
数量：
品番：bul15011
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　尺1
寸法：φ330×Ｈ140mm
参考価格：9,240円 　25%OFF
価格¥６，９３０円
数量：
品番：bul15012
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　尺2
寸法：φ360×Ｈ140mm
参考価格：9,975円 　25%OFF
価格¥７，４８０円
数量：
木枠
代用毛
細目　２本毛
２４メッシュ

品番：bul15018
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　6寸
寸法：φ180×Ｈ90mm
参考価格：3,780円 　25%OFF

価格¥２，８３０円
数量：
品番：bul15021
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　7寸
寸法：φ210×Ｈ90mm
参考価格：3,885円 　25%OFF
価格¥２，９１０円
数量：
品番：bul15024
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　8寸
寸法：φ240×Ｈ110mm
参考価格：5,460円 　25%OFF
価格¥４，０９０円
数量：
品番：bul15027
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　9寸
寸法：φ270×Ｈ110mm
参考価格：6,825円 　25%OFF
価格¥５，１１０円
数量：
品番：bul15030
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　尺0
寸法：φ300×Ｈ125mm
参考価格：7,350円 　25%OFF
価格¥５，５１０円
数量：
品番：bul15033
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　尺1
寸法：φ330×Ｈ140mm
参考価格：8,715円 　25%OFF
価格¥６，５３０円
数量：
品番：bul15036
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　尺2
寸法：φ330×Ｈ140mm
参考価格：9,450円 　25%OFF
価格¥７，０８０円
数量：

教えてメッシュとはどのくらいの大きさですか？

編み目の大きさの単位です。お答えします、
下の図をご覧ください。
メッシュとは

目安としては下記の通りです。
パン粉　６．５メッシュ
うどんてぼ・うどんてぼ　８メッシュ
野菜水切り・米揚げざる　１０メッシュ
小麦粉　２４メッシュ
漉し餡　　５０〜８０メッシュ
そば粉　米粉　５０〜１００メッシュ

メッシュ数が大きくなるほど細かくなります。

　裏ごしの使用方法で一番注意したいポイントは
下記の図のように、裏ごしの目に対して
「ななめ」にうらごしすることです。
裏ごしの使用
おすすめポイント目に対して平行・垂直方向にヘラを動かすと
隙間が生じ上手に裏ごしできなくなってしまいます。

ひのき製の裏ごしは使用前によく水洗いして、
水分を拭き取ってからご使用ください。
アミとひのきが締まり、汚れもつきにくくなります。

馬毛を使用している物は使用後、水洗いした後、
新聞紙に包んで、日陰の涼しい場所に保管して下さい。

ビニール袋には絶対いれないでください
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◆　うらごし　

クイジプロ
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３，０３０円〜		 　
木枠粉フルイ
３０・２４・6.5
１０メッシュ
２，０４０円〜		 　
粉ふるい
６９３円〜

ワンタッチうらごし
１，６８０円〜
うらごし
５００円〜		 ＳＡ１８−８レストラン用裏漉し枠　（スープ漉し兼用）
裏漉し枠
裏ごし受け枠
スープ漉し兼用
４，６９０円〜
マトファ
ムーラン
１６，６５０円〜　		 コンテ　ストックポット　リリーホワイト　１２cm　ＫＥ−１２ＭＰ・ＬＷ　
冷蔵庫で便利
ストックポット
味噌ポット
１，７４０円〜　　
　 　 　 　 　
◆　スープ漉し　だしすくい

スープ漉し
２，８２０円〜　		 　ラーメン用スープ漉し
ラーメン用
スープ漉し
２，２２０円		 　 　ＳＡ１８－０油こし　№１　
ＳＡ１８－０
油こし
１，４００円～		 　
ポテトマッシャー
３，３００円〜

手付き
すくいザル
９６０円〜　
プレス式
丸カス揚げ
６２０円〜　		 　
そば揚げ
横柄　縦柄
１，２１０円〜		 　18-8 ステンレス　強力プレス　丸カス揚げ 細目（40メッシュ）12cm
18-8 ステンレス
強力プレス
丸カス揚げ
９２０円〜		 　ＴＳステンレス　プレス式角型カス揚 大　細目
ＴＳステンレス
プレス式角型
カス揚
１，７００円〜

使ってみそ
５６０円
パンチング
あくとり
１，３００円〜
みそこし
８７４円〜		 　 １８−８共柄みそこし（スプーン付）
１８−８
ステンレス
共柄みそこし
スプーン付
１，０５０円
　
だしとり
サンエース
３，６２０円〜		 　
ガーゼ
さらし・ネル
こし布
８４０円〜		 　
だしこしシート
８４０円〜		 　
だしこし袋
８４０円〜		 ミューファン　抗菌さらし
ミューファン
抗菌さらし
バーゼ
だしこし袋
１，０００円〜　


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手造り抜き型
手造り抜き型　五種類の大きさ　セット、単品販売　８００円〜　　
マトファ　モンブランマシーン　799715
マトファ
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217,800円		 コージークック　ホーロー保存容器　角型　Ｓ　
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魚・肉・野菜
１，７４０円		 　割烹　炭火亭（アルミ製）
割烹 炭火亭
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８，６４０円〜		 富士山　ロックグラス
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富士山
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５，５００円
セーフコール７５　（アルコール除菌剤）　１Ｌ　　スプレーガン付　
セーフコール
アルコール除菌剤
アルコール製剤
１，７９０円～　		 クリーン・シェフ　アルコール除菌剤　クリアミストプラス　１Ｌ　
クリーン・シェフ
アルコール除菌剤
クリアミストプラス
１，２９０円～

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１，７７０円～

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薬用泡
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