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木枠代用毛うらごし

　パン粉・そば粉・砂糖・小麦粉・米粉等などの粉を
均一に選別、撹拌、お好みの大きさ、
種類に選別するときに使用します。
粉目にあわせてお選びください

木枠　代用毛
細目　２本毛　２４メッシュ

品番：bul15006
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　6寸
寸法：φ180×Ｈ90mm

品番：bul15007
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　7寸
寸法：φ210×Ｈ90mm

品番：bul15008
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　8寸
寸法：φ240×Ｈ110mm

品番：bul15009
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　9寸
寸法：φ270×Ｈ110mm

品番：bul15010
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　尺0
寸法：φ300×Ｈ125mm

品番：bul15011
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　尺1
寸法：φ330×Ｈ140mm

品番：bul15012
品名：木枠代用毛うらごし
24メッシュ　細目　尺2
寸法：φ360×Ｈ140mm

木枠
代用毛
細目　２本毛
２４メッシュ

品番：bul15018
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　6寸
寸法：φ180×Ｈ90mm

品番：bul15021
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　7寸
寸法：φ210×Ｈ90mm

品番：bul15024
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　8寸
寸法：φ240×Ｈ110mm

品番：bul15027
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　9寸
寸法：φ270×Ｈ110mm

品番：bul15030
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　尺0
寸法：φ300×Ｈ125mm

品番：bul15033
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　尺1
寸法：φ330×Ｈ140mm

品番：bul15036
品名：木枠代用毛うらごし
16メッシュ　荒目　尺2
寸法：φ330×Ｈ140mm

教えて メッシュとはどのくらいの大きさですか？

編み目の大きさの単位です。お答えします、
下の図をご覧ください。

目安としては下記の通りです。
パン粉　６．５メッシュ
うどんてぼ・うどんてぼ　８メッシュ
野菜水切り・米揚げざる　１０メッシュ
小麦粉　２４メッシュ
漉し餡　　５０〜８０メッシュ
そば粉　米粉　５０〜１００メッシュ

メッシュ数が大きくなるほど細かくなります。

　裏ごしの使用方法で一番注意したいポイントは
下記の図のように、裏ごしの目に対して
「ななめ」にうらごしすることです。

目に対して平行・垂直方向にヘラを動かすと
隙間が生じ上手に裏ごしできなくなってしまいます。

ひのき製の裏ごしは使用前によく水洗いして、
水分を拭き取ってからご使用ください。
アミとひのきが締まり、汚れもつきにくくなります。

馬毛を使用している物は使用後、水洗いした後、
新聞紙に包んで、日陰の涼しい場所に保管して下さい。

ビニール袋には絶対いれないでください

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◆　うらごし

クイジプロデラックスフードミル１２，６６０円	代用毛うらごし１０，３９０円〜	ステンレス張りうらごし１０，３９０円〜	木枠粉フルイ３０・２４・6.5 １０メッシュ２，０４０円〜	粉ふるい６９３円〜
	うらごし５００円〜	裏漉し枠裏ごし受け枠スープ漉し兼用４，６９０円〜	マトファムーラン１６，６５０円〜	冷蔵庫で便利ストックポット味噌ポット１，７４０円〜

◆　スープ漉し　だしすくい
	ラーメン用スープ漉し２，２２０円		ＳＡ１８－０油こし２，１２０円～	ポテトマッシャー３，３００円〜
手付きすくいザル９６０円〜	プレス式丸カス揚げ６２０円〜	そば揚げ横柄　縦柄１，２１０円〜	18-8 ステンレス強力プレス丸カス揚げ９２０円〜	ＴＳステンレスプレス式角型カス揚１，７００円〜
	パンチングあくとり２，２００円〜	みそこし１，４０８円〜		１８−８ステンレス共柄みそこしスプーン付１，０５０円
だしとりサンエース５，０４０円〜	ガーゼさらし・ネルこし布８４０円〜	だしこしシート１，５９０円〜	だしこし袋８４０円〜	ミューファン抗菌さらしバーゼだしこし袋１，０００円〜

手造り抜き型　五種類の大きさ　セット、単品販売　８００円〜
マトファモンブランマシーン７０，４００円	コージークックホーロー保存容器１，０３０円〜	アサヒ・ソフト食シリコン型魚・肉・野菜１，８７０円	割烹炭火亭アルミ製水コンロ１８，１５０円〜	田島硝子富士山ロックグラスタンブラー５，５００円
蓋つきどんぶり蓋丼カツ丼・天丼用 5，060円～	クリーン・シェフアルコール除菌剤クリアミストプラス９８０円～	アサヒソフト食シリコン型すし・ソテーハンバーグ野菜・切り身２，２００円〜	開運干支令和7年巳年の置物 300円～	ニチネントップボックス固形燃料 15g〜30g １０，２８０円〜